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2019
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喜报丨汉源花椒生产民俗列入第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录


近日,四川省人民政府公布第五批四川省非物质文化遗产代表性项目和第一、二、三、四批四川省非物质文化遗产扩展项目名录,汉源花椒生产民俗通过省级专家评审,列入第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录。这是继涂家木雕、曹润洪彩塑之后我县第三个列入四川省非物质文化遗产代表性项目名录的非遗项目。




汉源县位于四川西南部,气候独特、资源丰富,有“中国花椒之乡”之称。汉源花椒历史悠久,质冠全国,唐开元四年被列为贡品,被誉为川菜味之神,川菜之道。




汉源花椒种植历时2000余年,在种植、采摘应用等方面都形成相对封闭而又独特的技术,是重要的农业生产记忆。伴随花椒的种植产生,以“风神会”、“高山会”、“椒神会”为代表民间民俗活动,口口相授,延续至今。花椒生产民俗是汉源人民传承文化的一种重要民间信仰祭祀活动,是追求丰收向往幸福生活的精神寄托,并且保留了汉藏彝文化交融的成果,是花椒产区椒农精神生活的物化,是中国生产民俗文化不可或缺的重要组成部分。